In collaborazione con Crazy Lab Academy proponiamo il Corso di Cucina Vegetale in programma il martedì e giovedì dalle ore 10.00 alle 12.00 a partire da Martedì 30 Novembre 2021 c/o la sede di Crazy Lab Academy – Viale Petrarca 27 Sant’Anna di Piove di Sacco
Scopri con noi il mondo della cucina vegetale per regalare benessere e vitalità a te stesso e a chi ti sta attorno! Imparerai tante ricette davvero pratiche e veloci, perfette per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli. Scopriremo assieme come combinare gli ingredienti, sfateremo alcuni dei miti legati al veganesimo e indagheremo gli effetti più sottili del cibo su corpo e mente.
Noi siamo entusiasti di partire e tu?
Programma degli incontri:
1° incontro: Perché cucinare vegano? Scopriamo le nostre motivazioni. La cucina davvero naturale. Strumenti utili.
2° incontro: I miti da sfatare e i dubbi sulla dieta vegana/vegetariana.
3° incontro: Cosa mangia un vegano? Panoramica sulla varietà di possibilità. Focus su cosa mangiare per un’ottima salute.
4° incontro: Le combinazioni alimentari. Organizziamo i pasti della settimana.
5° incontro: Osserviamo il rapporto tra cibo ed emozioni, mentre cuciniamo e mentre mangiamo.
6° incontro: Indaghiamo gli aspetti sottili del cibo. I principi di filosofia yoga e ayurveda che ci possono guidare.
Docente: Samantha Dissegna – Vedi BIO
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